Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Chorizo - Rezept Durch heinzelfrau

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    Hier ist es Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Chorizo - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Chorizo - Rezept


    Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Chorizo - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 g Kartoffeln festkochend
    250 g Buschbohnen grün frisch
    150 g Paprikasalami Chorizo
    3 Stück Frühlingszwiebeln
    1 EL Liebstöckel frisch, Oregano
    Bohnenkraut
    Vegeta Gewürz
    Chilli (Cayennepfeffer)


    Vorbereitung für Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Chorizo - Rezept


    1. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Bohnen waschen und putzen. Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Kräuter hacken. Salami in Scheiben schneiden. Scheiben halbieren.
    2. Bohnen in Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Kartoffelwürfel in heißem Olivenöl anbraten. Nach ca. 5 Minuten Zwiebelröllchen zugeben und mitbraten. Mit etwas Vegeta würzen. Nach weiteren 5 Minuten Salami, Bohnen und Kräuter zugeben. Hitze etwas zurücknehmen und weitere 5 Minuten unter wenden braten. Je nach gewünschter Schärfe mit Chili abschmecken.
    3. Chorizo ist eine spanische, scharfe Paprikasalami. Das Rezept ist während ich den Kühlschrank durchgesehen habe entstanden.
    4. und jetzt guten feurigen Appetit - Bilder sind dabei



    Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Chorizo - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 11,7 g
    Fett 0,1 g


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