Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept geschrieben von herzgebobbeldes
Folgendes ist Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept. Dieses Rezept von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| pro Person eine gute Handvoll grüne Bohnen /Frisch oder TK | |
| 200 Gramm | Dörrfleisch |
| 2 | Zwiebeln |
| Butterschmalz | |
| Salz, Pfeffer, Bohnenkraut |
Vorbereitung für Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept
- Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Vom Dörrfleisch die Schwarte entfernen und in Würfel schneiden. Bohnen wenn nötig putzen.
- Zwiebel- und Dörrfleischwürfel in einer Pfanne in Butterschmalz anbraten. Dann die Bohnen zufügen und alles mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut würzen.
- Die Bohnen bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Umwenden noch bissfest garen. Wenn nötigetwas Wasser zufügen. Nochmals abschmecken.
- Dazu gabs Ungarisches Paprikagulasch und Semmelknödel aus meinem KB.
Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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