adria reisfleisch - Rezept von brankomir
Folgendes ist adria reisfleisch - Rezept. Dieses Rezept von brankomir geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
adria reisfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 el | olivenöl |
| 100 g | gewürfelter bauchspeck |
| ;-) | |
| 400 g | schweineschnitzel [oberschale] |
| 2 große | gewürfelte zwiebeln |
| 4 zehen | gehackter knoblauch |
| 1 stange | lauch, in ringen |
| 2 bunte | paprika, grob gewürfelt |
| ;-) | |
| 1 tl | rosenpaprika + edelsüß |
| 1 tl | salz |
| 1 prise | frisch gemahlener pfeffer |
| 2 el | tomatenmark |
| ;-) | |
| 1 tl | olivenöl |
| 0,5 l | brühe |
| 150 g | reis |
Vorbereitung für adria reisfleisch - Rezept
- im erhitzten öl speckwürfel auslassen.
- dann in dünne streifen geschnittenes fleisch rundum anbraten.
- nun vorbereitetes gemüse zum rest geben und kurz mitbraten. ofen auf 180° vorheizen.
- jetzt gewürzzutaten dem ganzen untermischen.
- zuletzt ofenfeste, geschlossene auflaufform einpinseln, mit dem inhalt umfüllen und brühe und reis dazu geben und vermischt 35 minuten im ofen fertig garen.
- dieses reisfleisch enthält etwa 486 kcal pro Person.
adria reisfleisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 711 (170) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 16,1 g |
| Fett | 9,3 g |
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