Pizza-Hackbraten - auch Party - Rezept By Tandora

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  • Pizza-Hackbraten - auch Party - Rezept geschrieben von Tandora

    Hier ist es Pizza-Hackbraten - auch Party - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tandora geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pizza-Hackbraten - auch Party - Rezept


    Pizza-Hackbraten - auch Party - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Brötchen, altbacken
    2 Zwiebeln, in ganz feinen Würfeln
    600 g Hackfleisch, gem.
    1 Eier
    2 EL Tomaten-Mark
    2 TL Senf, pikant
    Salz, Pfeffer. Paprikapulover
    BELAG:
    3 Tomaten
    2 Zwiebeln
    1 je Paprika, rot. gelb. grün
    100 g Pizza-Käse, o. A.
    etwas Pizza-Gewürz
    Cherry-Tomaten nach Belieben


    ZUBEREITUNG Pizza-Hackbraten - auch Party - Rezept


    1. Für mehr Gäste, auch für Partys, #####nimmt man die doppelte Menge und füllt das ganze Blech damit aus; #schneidet es dann in kleinere Stücke. ###Kalt und warm lecker. #####Wer mag, nimmt mehr Käse.
    2. Backofen auf 160 -170 Grad, Gas Stufe 2 - 3, Umluft 140 - 150, vorheizen. ####################Backzeit ca. 40 Min. ####Blech gut einfetten. ###( Ich lege Alufolie auf das Blech, fette es ein )
    3. Brötchen gut ausdrücken. ###Zwiebelwürfel in etwas Fett glasig andünsten.
    4. In einer Schüssel: #####Hack, zerpflücktes Brötchen, Gewürze, Eier, Tomatenmark, Senf, Zwiebel, ##zu einer glatten Masse verarbeiten. #####Mit angefeuchteten Händen ( dann klebt es nicht so an den Fingern) ###die Masse auf dem Blech zu einem ovalen Fladen formen, ###gleichmäßig flachdrücken.
    5. Belag: #####Paprikas, Zwiebeln in Streifen schneiden, Tomaten halbieren, ###in Scheiben schneiden. ###Auf der Hackmasse verteilen, mit dem Pizzagewürz bestreuen. ###Käse aufstreuen.
    6. ( Wer es gerne scharf mag, streut hier noch etwas Chili auf ) #####Backen auf der Mittelschiene. ####Auf eine Platte setzen, in Portionen teilen und servieren.
    7. Guten Appetit!



    Pizza-Hackbraten - auch Party - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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