Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept Gesendet von yurimari

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept Gesendet von yurimari
  • Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept von yurimari

    Folgendes ist Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept. Dieses Rezept von yurimari geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept


    Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 EL Harissa-Paste
    1 Zimtstange
    1 TL Kurkuma
    2 Knoblauchzehen
    2 EL Olivenöl
    1 EL Pinienkerne
    200 g Cous Cous
    2 EL Rosinen
    4 Thymianzweige
    2 Lammrückenfilet
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept


    1. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Thymian waschen und trockenschütteln. 275 ml Wasser mit Harissa, Zimt und Kurkuma aufkochen.
    2. Knoblauch und Pinienkerne in 1 EL Olivenöl andünsten. Couscous dazugeben und kurz mitdünsten. Rosinen und heiße Brühe zufügen. Kurz aufkochen. Von der Herdplatte ziehen und zugedeckt quellen lassen.
    3. Lammfilets abspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Restliches Öl erhitzen und die Filets darin von jeder Seite 2 Minuten braten, beim Wenden Thymian in die Pfanne geben. Couscous mit einer Gabel auflockern. Servieren.



    Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1729 (413)
    Eiweiß 9,2 g
    Kohlenhydrate 51,1 g
    Fett 18,7 g


    Das war Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept Gesendet von yurimari finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Lammfilet mit Rosinen, Couscous und Harissa - Rezept Gesendet von yurimari mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/05/lammfilet-mit-rosinen-couscous-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==