Russischer Zupfkuchen Rezept durch Raeber2605
Folgendes ist Russischer Zupfkuchen Rezept. Dieses Rezept von Raeber2605 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Russischer Zupfkuchen Rezept
Zutaten für 12 Personen
Boden | |
400 Gramm | Mehl |
200 Gramm | Zucker |
200 Gramm | Margarine oder Butter |
3 Stück | Eier |
1 Päckchen | Backpulver |
40 Gramm | Kakaopulver |
Belag | |
1000 Gramm | Quark |
250 Gramm | Zucker |
3 Stück | Eier |
250 Gramm | Margarine oder Butter |
1 Päckchen | Vanillezucker |
1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
Vorbereitung für Russischer Zupfkuchen Rezept
- Boden
- Zucker und Margarine schaumig schlagen
- Eier dazu und schaumig schlagen
- Mehl dazu--- dann Backpulver--- und Kakao
- Masse auf das Blech ca. 1/3 Teig aufbewahren für den Belag
- Margarine--- Zucker--- Vanilliezucker schaumig schlagen--- Eier dazu schlagen
- Vanillepuddingpulver unter die Masse rühren--- zuletzt den Quark unterziehen
- Die Masse auf den Boden und den Rest Teig darauf krümeln
- bei 160°C 40min Backen ( Umluft )
Russischer Zupfkuchen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.10.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 904 (216) |
Eiweiß | 9,6 g |
Kohlenhydrate | 41,7 g |
Fett | 0,8 g |
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