Knusprige Mandelplätzchen Rezept von erdbeere1706
Folgendes ist Knusprige Mandelplätzchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Knusprige Mandelplätzchen Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 gr. | Mandeln ganz geschält |
| 500 gr. | Rohrohrzucker |
| 200 gr. | Butter |
| 500 gr. | Dinkel Mehl Typ 1050 |
| 0,5 Päckchen | Weinsteinbackpulver |
| 1 Pr. | Zimt |
| 2 Stk. | Eier Größe M |
| 1 Fläschchen | Bittermandel Aroma |
ZUBEREITUNG Knusprige Mandelplätzchen Rezept
- Alle Zutaten bis auf die ganzen Mandeln mit der Küchenmaschiene zusammenrühren ! Zum Schluss die Mandeln mit Hand unterkneten . In 3 Teile teilen, zu Rollen formen und in Klarsichtfolie einwickeln. Für 24 Stunden ab in die Kühltruhe ! Anschließend Rollen aus der Klarsichtfolie befreien und in dünne Scheiben schneiden ! (Scharfes Messer, oder Brotschneidemaschinen) Backofen auf 180 Grad vorheizen und ca. 15 Minuten hellbraun backen.
Knusprige Mandelplätzchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2244 (536) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| Fett | 35,8 g |
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