Mannis - Bananen - Torte Rezept durch manschie
Hier ist es Mannis - Bananen - Torte Rezept. Dieses Rezept von manschie geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mannis - Bananen - Torte Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 5 | Eier |
| 6 EL | Wasser |
| 175 Gramm | Zucker weiß |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Beutel | Biskuit - apart |
| 125 Gramm | Mehl |
| 75 Gramm | Speisestärke |
| 1 TL | backpulver leicht gehäuft |
| 4 Esslöffel | Aprikosenmarmelade |
| 4 | Bananen |
| 1 Päckchen | Vanillepudding |
| 0,5 Liter | Milch |
| 6 Blatt | Gelatine |
| 400 ml | Schlagsahne |
| Schokostreusel |
ZUBEREITUNG Mannis - Bananen - Torte Rezept
- Boden : Eier, Wasser, Zucker,Vanillinzucker, Salz und biskuit - apart in eine hohe Schüssel geben und mit Rührgerät ( höchste Stufe ) 7 Min. luftig aufschlagen. Dann Mehl , Speisestärke und Backpulver miteinander mischen ( für braunen Boden 1TL.Mehl wegnehmen und durch 1EL dunklen Kakao ersetzen ) auf die Eiermasse geben und mit Schneebesen unterheben.
- Biskuitteig in die vorbereitete Springform füllen , den Teig glatt streichen und sofort in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ( 1. Schiene von unten ) geben und za. 35 Min . backen . Wenn der Boden fertig gebacken ist , den Rand mit spitzem Messer lösen und mit der Oberseite auf ein Kuchengitter stürzen .
- Nach 10 Min . Backformboden abnehmen und abkühlen lassen und dann mittig teilen .
- Belag : Gelatine in kalten Wasser einweichen , quellen lasse ( za 5 Min. ) Milch aufkochen dann Puddingpulver und Zucker ( nach Geschmack ) in die heiße Milch einrühren . Gelatine leicht ausdrücken und einzeln in den heißen Pudding einrühren bis sie sich aufgelöst hat .
- Die Sahne schlagen und unter die erkaltete Puddingmasse rühren . Boden mit Aprikosenmarmelade bestreichen . Bananen längs halbieren und in der Mitte durchschneiden . Dann auf dem Boden verteilen und einen teil der Pudding - Sahnemasse darüber verteilen und glatt streichen .
- Jetzt das Oberteil auflegen , mit dem rest der Masse bestreichen und mit Schokostreusel und Bananenscheiben garnieren .
Mannis - Bananen - Torte Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 887 (212) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 28,1 g |
| Fett | 8,5 g |
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