Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept durch Nightcooker
Folgendes ist Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept. Dieses Rezept von Nightcooker geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 Stück | Hähnchenbrustfilet |
| 5 Stück | Champignons |
| 0,5 Stück | Paprika rot scheibenförmig geschnitten |
| 0,5 Stück | Zucchini |
| 1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 5 Stück | Zuckerschoten |
| 1 Stück | Karotte |
| 5 Stück | Chilischote rot |
| 0,5 Dose | Kokosmilch ungesüßt |
| Spritzer | Sojasoße dunkel |
| Erdnussöl | |
| 5-Gewürze-Pulver | |
| Salz | |
| 1 Stück | Ingwer gehackt |
| Koriander gehackt |
Vorbereitung für Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept
- Ich war heute in meinem Thai-Shop und fand wieder sehr viele leckere Sachen. Also war klar das der Wok heute aus seinem Winterschlaf gerissen wird und ihm kräftig eingeheizt wird. Ich bekam noch lecker Hähnchenbrustfilet. Dem will ich jetzt erstmal etwas Geschmack einreiben. Also wie immer waschen, trockentupfen .
- REINLEGEN ODER MARINIEREN: Die Filets in einen Gefrierbeuten stopfen. Mit etwas Ernussöl, 5-Gewürzepulver, einem Schuss Soja-Soße, etwas gehacktem Inger vermischen und durch den Beutel schön einreiben. Jetzt so lange wie möglich ziehen lassen. Ich hatte Hunger und ließ es 1 Stunde in Ruhe liegen.
- Jetzt habe ich Zeit ein Pils zu öffnen und nebenbei das gewaschene Gemüse in Mundgerechte Stücke zu schneiden. Ich mag es nicht ganz so fein. Die Zuckerschoten an den Enden abzwicken und die Fäden rausziehen. Die Schoten quer schneiden. Jetzt ist der Wok fällig. Es wird mit Erdnussöl dick eingerieben. Das Öl erhitzen in das heiße Öl kommen zuerst die Karottenstück. Unter gelegentlichem Schwenken werden sie angebraten. Nach 5 Minuten kommen die Zuckerschoten, Paprika und Zwiebeln dazu. Nach weiteren 2 Minuten kommen Pilze, Chilis und Zucchini mit rein. Alles immer wieder durchschwenken (mir macht das Spaß) oder rührenbraten.
- Jetzt das Fleisch raus aus dem Beutel, in mundgerechte Stücke schneiden und in einen weiteren Wok mit heißem Erdnussöl "werfen" ;-)) Schöns knusprig anbraten. Ca 5 Minuten, dann zum Gemüse rein. Ich machte als Beilage Basmatireis, davon nahm ich 2 große Löffel Reiswasser und löschte den Wokinhalt ab. Jetzt noch ein paar Spritzer Sojasoß und die Kokosmilch mit rein und alles auf kleiner Stufe simmern lassen. Zum Schluss noch kurz den frischen Koriander kleinschneiden mit dem Wiegemesser. Rein in den Wok alles verrrühren und fertig. Basmatireis in die Schüssel und den Wokinhalt darüber geben. Es war richtig lecker und natürlich scharf.
Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept Von Einsendungen Nightcooker finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Reingelegte Hühnerbrust mit jungem, scharfen Gemüse gewokt ;-)) Alles jugendfrei!! ;-)) - Rezept Von Einsendungen Nightcooker mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2019/06/reingelegte-huhnerbrust-mit-jungem.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.