Kuchen: Früchtekiste - Rezept von widder1987

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    Folgendes ist Kuchen: Früchtekiste - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kuchen: Früchtekiste - Rezept


    Kuchen: Früchtekiste - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Teig
    260 Gramm Weizenmehl
    180 Gramm Zucker weiß
    1 TL Backpulver
    0,5 TL Natron
    1 TL Zimt
    2 Prise Salz
    250 Gramm Quark Fettstufe
    150 ml Öl
    150 ml Milch
    1 Stück Ei
    obst
    250 Gramm Fruchtcocktail Konerve abgetropft
    Guss
    200 Gramm Crème fraîche
    50 Gramm Margarine
    100 Gramm Puderzucker
    0,5 Päckchen Vanillinzucker


    Vorbereitung für Kuchen: Früchtekiste - Rezept


    1. Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Zimt und Salz mit Quark, Öl, Milch und Ei vermengen
    2. In eine gefettet 20cm-Kastenform 1/3 des Teig füllen mit 1/2 des Früchtecocktail bedecken, 1/3 Teig, 1/2 der Früchte und mit 1/3 Teig abschließen...In vorgeheizten Ofen erst bei 200 °C 300 Minuten und dann bei 175 °C ca. 20 Minuten backen
    3. Creme fraiche, mit verlassener Margarine, Puderzucker und Vanilinzucker verrühren, den ausgekühlten umd aus der Form geholten Kuchen übergießen...In Kühlschrank ca. 2 Stunden kalt stellen
    4. Früchtekiste in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und zu Kaffee oder Tee servieren



    Kuchen: Früchtekiste - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1465 (350)
    Eiweiß 4,7 g
    Kohlenhydrate 36,4 g
    Fett 20,6 g


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