Zander ... ... auf Spaghetti - Spinat - Bett - Rezept By Cookies

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    Bilder für Zander ... ... auf Spaghetti - Spinat - Bett - Rezept


    Zander ... ... auf Spaghetti - Spinat - Bett - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    125 Gramm Blattspinat tiefgefroren
    Salz
    0,5 kleine Zwiebel
    10 Gramm Butter
    50 Gramm Spaghetti
    Salz
    Pfeffer, Muskat
    1 Zanderfilet tiefgefroren
    Zitronensaft
    Pfeffer, Salz
    Fett zum Braten


    Vorbereitung für Zander ... ... auf Spaghetti - Spinat - Bett - Rezept


    1. Spinat mit 50 ml Wasser und etwas Salz bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 3 Minuten weiterköcheln lassen. Abgiessen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, fein würfeln und in der Butter glasig dünsten. Spinat ausdrücken und dazugeben.
    2. Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen.Mit dem Spinat vermengen. Mit Pfeffer und Muskat würzen.
    3. Fisch 30 Minuten antauen lassen. Abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Pfeffer und Salz würzen. In heißem Fett zuerst auf der Hautseite braten. Dann wenden und fertig braten.
    4. Fisch auf dem Spaghetti - Spinat - Bett anrichten.



    Zander ... ... auf Spaghetti - Spinat - Bett - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 632 (151)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 19,3 g
    Fett 5,5 g


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