Soßen:Tzatziki-Soße - Rezept durch Sly66
Folgendes ist Soßen:Tzatziki-Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sly66 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Soßen:Tzatziki-Soße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 | Salatgurke |
1 Becher | Sauerrahm |
1 Becher | Joghurt Natur |
1 TL | Dill |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
3 Zehen | Knoblauch |
Essig | |
Öl |
Vorbereitung für Soßen:Tzatziki-Soße - Rezept
- salatgurke waschen und fein reiben.mit salz bestreuen und wasser ziehen lassen.sauerrahm und joghurt in ein küchentuch geben und über einem sieb abtropfen lassen.knoblauchzehen fein hacken.
- geriebene gurke mit der hand kräftig ausdrücken und in eine schüssel geben.abgetropften rahm und joghurt dazu.dill und knoblauch dazugeben.etwas essig und öl dazu und mit salz und pfeffer abschmecken.
- paßt super zu kebab(siehe mein KB) oder fleisch,fondue,und alles was zum dippen ist.
Soßen:Tzatziki-Soße - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.11.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 334 (80) |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 1,2 g |
Fett | 8,1 g |
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