Schneewittchen Modern verführt. - Rezept von labor
Hier ist es Schneewittchen Modern verführt. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von labor geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schneewittchen Modern verführt. - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 große | Äpfel frisch |
200 g | Hinterschinken |
1 große | Birne frisch |
650 g | Rotkohl (Blaukraut) Glas |
4 | Lorbeerblätter |
6 kleine | Kartoffeln |
4 EL | Preiselbeere frisch gegart |
Paprikapulver edelsüß | |
Salz und Pfeffer | |
1 Prise | Muskat |
1 | Zitrone frisch |
50 g | Butter |
ZUBEREITUNG Schneewittchen Modern verführt. - Rezept
- Kartoffeln 10 min gar kochen und schälen . Äpfel obere Kappe abtrennen und das Kerngehäuse entfernen .Äpfel aushöhlen und das Fruchtfleisch wie das innere der Äpfel mit halber Zitrone behandeln.Birne schälen und das Kerngehäuse entfernen danach Würfeln.
- Birne , Blaukraut und Lorbeerblätter in eine gefettete Auflaufform geben .Das Apfel - Fruchtfleisch und Schinken würfeln .Fruchtfleisch , Schinken , Kartoffeln und Preiselbeeren mischen und mit der anderen Hälfte der Zitrone beträufeln. Nun mit den Gewürzen abschmecken.
- Diese Masse in die Äpfel füllen .der Rest der Masse über dem Blaukraut verteilen .Nun die Äpfel auf das blaukraut stellen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C auf mittlerer Schiene 30-40 Min garen. Viel Freude dann noch .... ggvlg das LABOR Martin
Schneewittchen Modern verführt. - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.01.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1662 (397) |
Eiweiß | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 34,2 g |
Fett | 28,4 g |
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