Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept Von Einsendungen Sternschnuppen

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    Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Aprikosen / Marillen entkernt halbiert
    5 Stück Eier Dotter / Klar
    1 Becher Zucker
    2 Päckchen Vanillezucker
    1 Stück Zitronenabrieb
    1 Becher Sauerrahm der Becher dient als Mass
    1 Becher Dinkelmehl
    0,5 Becher Weizenmehl
    0,5 Päckchen Backpulver
    Staubzucker zum Bestreuen


    ZUBEREITUNG Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept


    1. Die Dotter mit Sauerrahm , Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen.Das Mehl mit Backpulver mischen und mit Zitroneneschale und dem Eischnee unter die Dottermasse heben.Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegte große Auflaufform füllen und mit den halbierten Marillen belegen.Bei 180° C , ca 35 - 45 Minuten backen .Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.



    Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 858 (205)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 49,0 g
    Fett 0,1 g


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