Pilzsuppe mit Herz - Rezept von Djogo
Folgendes ist Pilzsuppe mit Herz - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Pilzsuppe mit Herz - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 4 | Kartoffeln |
| 2 | Möhren |
| Sellerie frisch | |
| Petersilie fein geschnitten | |
| 0,5 Stange | Porree frisch |
| Pilze getrocknet | |
| 2 l | Wasser kochend |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Vegeta Gewürz | |
| Buchstabenudeln | |
| 1 EL | Mehl |
| 2 EL | Tomatenmark |
ZUBEREITUNG Pilzsuppe mit Herz - Rezept
- 1) Das Gemüse klein schneiden. Aus den Möhren hab ich Herze geschnitten. Etwas Öl im Topf erhitzen und das Gemüse (Kartoffeln, Sellerie, Lauch, Möhren, Petersilie, Pilze) anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2) Mehl und Tomatenmark unterrühren. Das kochende Wasser zufügen. Unter rühren 15min köcheln lassen. Wer mag, kann noch Buchstabennudeln dazu geben.Mit Vegeta abschmecken.
Pilzsuppe mit Herz - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 20 (5) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 0,0 g |
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