Herbstsonnen-Pudding - Rezept geschrieben von Mandellady
Hier ist es Herbstsonnen-Pudding - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herbstsonnen-Pudding - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Pudding: | |
| 1 Päckchen | Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack |
| 1 EL | Zucker |
| 400 ml | Milch |
| 100 ml | Aprikosensaft aus der Dose |
| Zum Dekorieren: | |
| 1 Dose | Aprikosenhälften Abtropfgewicht 240 g |
| etwas Raspelschokolade | |
| einige rote Johannisbeeren |
Vorbereitung für Herbstsonnen-Pudding - Rezept
- Puddingpulver mit Zucker vermischen. Nach und nach mit mindestens 6 Esslöffeln von der Milch glatt rühren.
- Übrige Milch aufkochen, von der Kochstelle nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mindestens 1 Minute kochen lassen. Aprikosensaft unterrühren.
- Den Pudding in eine mit Wasser ausgespülte Glasschale geben und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Pudding auf einen Teller stürzen. Die Aprikosenhälften in Spalten schneiden, als "Sonnenstrahlen" um den Pudding legen. Raspelschokolade und Johannisbeeren als "Mund" und "Augen" auflegen.
Herbstsonnen-Pudding - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 288 (69) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| Fett | 1,5 g |
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