Curry-Dip sweet and spicy - Rezept durch BoilingBob
Hier ist es Curry-Dip sweet and spicy - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von BoilingBob geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Curry-Dip sweet and spicy - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 150 gramm | Creme fraiche legere |
| 1 EL | Honig |
| 1 TL | Kurkuma |
| 2 TL | Currypulver Jaipur |
| Fleur de Sel |
ZUBEREITUNG Curry-Dip sweet and spicy - Rezept
- In einer Schüssel Creme fraiche mit Honig, Kurkuma und Curry verrühren. Den Dip mit Salz abschmecken. Kurkuma bringt die schöne gelbe Farbe mit, das Curry hat die nötige Schärfe. Die Mengenangaben sind nur ungefähre Angaben. Je nach Geschmack kann man mit den einzelnen Zutaten etwas spielen. Ich habe zwischendurch immer mal wieder probiert, bis ich die für mich perfekte Balance zwischen Süße und Schärfe erreicht habe.
Curry-Dip sweet and spicy - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 468 (112) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 24,6 g |
| Fett | 1,0 g |
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