Kurzgebratener Kalbstafelspitz mit Vinaigrette und Salatherzen - Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht
Folgendes ist Kurzgebratener Kalbstafelspitz mit Vinaigrette und Salatherzen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kurzgebratener Kalbstafelspitz mit Vinaigrette und Salatherzen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
1 Stk. | Tafelspitz vom Kalb |
Salz | |
Pfeffer | |
Olivenöl |
ZUBEREITUNG Kurzgebratener Kalbstafelspitz mit Vinaigrette und Salatherzen - Rezept
- Den Tafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit Öl scharf anbraten, danach im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 20-25 Minuten garen.
- Anschließend fest in Alufolie wickeln und 10 Minuten ruhen lassen, dann erst aufschneiden.
Kurzgebratener Kalbstafelspitz mit Vinaigrette und Salatherzen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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