Blätterteig mit dreierlei Füllung - Rezept geschrieben von erdbeere1706
Folgendes ist Blätterteig mit dreierlei Füllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Blätterteig mit dreierlei Füllung - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 3 Packungen | Blätterteig aus dem Kühlregal |
| 200 gr. | Brunch Paprika Peperoni |
| 200 gr. | Brunch Feine Kräuter |
| 200 gr. | Brunch pur |
| 200 gr, | Gouda geraspelt |
| 250 gr. | Schinkenwürfel roh oder Salami |
| 250 gr. | Schinkenwürfel gekocht |
| 1 Stück | Ei |
ZUBEREITUNG Blätterteig mit dreierlei Füllung - Rezept
- Blätterteig ausrollen 1/3 mit Brunch Peperoni, 1/3 mit Brunch Kräuter und 1/3 mit Brunch pur bestreichen. Das erste 1/3 mit Gouda, das 2/3 mit gekochtem in kleine Würfel geschnittenem Schinken und das 3/3 mit rohem Schinken oder Salamiwürfeln bestreuen.
- Den letzten Streifen ca. 0.5 cm mit verquirltem Ei bestreichen (als Klebstoff) in das Blätterteig Papier wickeln und für 10 Minuten ins Tiefkühlfach legen ( lässt sich besser schneiden): Nach dem Kühlen in 1,5- 2 cm dicke Stücke schneiden und bei 180°C 35 Minuten backen.
Blätterteig mit dreierlei Füllung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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