Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept von Villenbach1

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    Folgendes ist Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept. Dieses Rezept von Villenbach1 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept


    Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Päckchen Mozzarella ca. 125 g
    2 Stück Frühlingszwiebeln
    2 Stück Peperoni
    0,5 EL Olivenöl extra vergine
    3 EL Balsamico-Essig dunkel
    1 EL Essig
    2 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz
    2 Prise Salz nach Geschmack
    2 Prise Algio Olio de Peperoncino
    3 Stück Tomaten


    Vorbereitung für Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept


    1. Tomaten und Frühlingszwiebeln waschen. Tomaten halbieren und Strunk herausschneiden. Nun die Tomaten in Scheiben schneiden in eine Schüssel geben.. Frühlingszwiebel Wurzel und äußere Blätter entfernen, in Scheiben schneiden. Zu den Tomaten geben. Peperoni Strunk abschneiden und fein Schneiden zugeben zum anderen. Mozzarella aus der Verpackung nehmen, abtupfen und in 1 cm dicke Scheiben Schneiden.
    2. Nun geben wir etwas Olivenöl, Balsamico, Essig,Salz,Aglio Olio de Peperoncino und Pfeffer zu vermengen alles gut. Schmecken ab, und geben die Mozzarellascheiben bei und unterheben sie vorsichtig. Lassen es etwas durchziehen.



    Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 540 (129)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 10,5 g


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