Dinkel-Vollkornwaffeln mit Schokosplittern - Rezept Von Einsendungen Angelinas

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    Folgendes ist Dinkel-Vollkornwaffeln mit Schokosplittern - Rezept. Dieses Rezept von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dinkel-Vollkornwaffeln mit Schokosplittern - Rezept


    Dinkel-Vollkornwaffeln mit Schokosplittern - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Für den Waffelteig
    300 Gramm Dinkel-Vollkornmehl
    100 Gramm Rohrzucker
    150 Gramm Butter
    4 Eier Freiland
    200 Milliliter Buttermilch
    1 Esslöffel Backpulver
    50 Gramm Vollmilchschokolade klein gehackt
    Für die Schokoladensahne
    400 Milliliter Sahne
    2 Esslöffel Backkakao
    1 Esslöffel Vanillezucker
    Zum Garnieren
    1 Bananen in Scheiben geschnitten
    Kirschen Schattenmorellen
    1 Esslöffel Schokolade gehackt
    1 Spritzer Zitronensaft frisch gepresst
    Puderzucker


    Vorbereitung für Dinkel-Vollkornwaffeln mit Schokosplittern - Rezept


    1. Aus den Zutaten für den Waffelteig einen dickflüssigen Teig herstellen und nacheinander 8-10 Waffeln backen. Mit Puderzucker bestäuben.
    2. Zwischendurch die kalte Sahne mit dem Kakao und dem Vanillezucker steif schlagen.
    3. Die in Scheiben geschnittene Banane mit dem Zitronensaft beträufeln und mit dem Esslöffel geh. Schokolade mischen.
    4. Pro Person 2 Waffel auf einem Teller anrichten. Die Schokosahne auf den Teller geben und mit den Bananescheinben und den Kirschen garnieren
    5. Wer möchtge gibt etwas Rum oder andere Aromagebende Zutaten in den Teig



    Dinkel-Vollkornwaffeln mit Schokosplittern - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1356 (324)
    Eiweiß 5,1 g
    Kohlenhydrate 28,3 g
    Fett 21,3 g


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