Sauerkraut mit Entercote, Pouletbrust und Salat - Rezept durch renner56
Hier ist es Sauerkraut mit Entercote, Pouletbrust und Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von renner56 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sauerkraut mit Entercote, Pouletbrust und Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kg | Sauerkraut |
| 10 Stk | Kartoffeln |
| 2 Stk | Entercote |
| 2 Stk | Pouletbrust |
| 2 Stk | Chicoree frisch |
| 4 Stk | Tomaten |
Vorbereitung für Sauerkraut mit Entercote, Pouletbrust und Salat - Rezept
- Chicoreesalat fein schneiden, an Salatsauce aus Essig, Oel und Gewürzen mit Tomaten garniert servierenselbst eingemachtes Sauerkraut 2 Std. kochen, 1 Liter Weisswein, 4 Bouillonwürfel, Kümmel, Wachholderbeeren und Wasser beigebenFleisch mit Salz und Pfeffer würzen und separat bratenKartoffeln halbiert auf dem Sauerkraut mitkochen
Sauerkraut mit Entercote, Pouletbrust und Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 184 (44) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 2,8 g |
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