Buchteln mhm....leckere Süßspeise aus Österreich für Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Frühstück.. Zwischenmahlzeit, - Rezept geschrieben von PhiE13
Hier ist es Buchteln mhm....leckere Süßspeise aus Österreich für Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Frühstück.. Zwischenmahlzeit, - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von PhiE13 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Buchteln mhm....leckere Süßspeise aus Österreich für Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Frühstück.. Zwischenmahlzeit, - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 g | Mehl |
| 500 g | Butter |
| 20 g | Hefe frisch |
| 60 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 2 | Eigelb |
| 0,5 | Zitronenschale gerieben |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 250 ml | Milch |
ZUBEREITUNG Buchteln mhm....leckere Süßspeise aus Österreich für Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Frühstück.. Zwischenmahlzeit, - Rezept
- 1. Die Hefe in Milch zerbröseln und auflösen. Dann Zucker dazugeben. 10- 15 Minuten aufgehen lassen.
- 2. Nun die Butter, Ei, Eigelb, abgeriebene Zitronenschale und den Vanillezucker ebenfalls hinzufügen.Wieder 10- 15 Minuten gehen lassen.
- 3. Den Teig in eine beschichtete Form geben (Jenaglas) und wiederum 10 Minuten gehen lassen.!!!!! Wer will kann die Buchteln auch mit Marillenmarmelade füllen!!!! Das machen die meisten Österreicher!
- 4. Zum Schluss den Teig in Klößegröße (hey...was für ein lustiges Wort!!:))) einteilen( nur ansatzweise, damit man sie später gut teilen kann, und es schöner aussieht)
- 5. Bei 175° im Backrohr ca. 30 - 40 Minuten backen.
- 6. Mit Staubzucker besträuen.Und genießen!!!
Buchteln mhm....leckere Süßspeise aus Österreich für Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Frühstück.. Zwischenmahlzeit, - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1838 (439) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 33,8 g |
| Fett | 31,7 g |
Das war Buchteln mhm....leckere Süßspeise aus Österreich für Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Frühstück.. Zwischenmahlzeit, - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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