Bohnenschmoreintopf aus dem Ofen - Rezept von sTinsche

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    Hier ist es Bohnenschmoreintopf aus dem Ofen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bohnenschmoreintopf aus dem Ofen - Rezept


    Bohnenschmoreintopf aus dem Ofen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Altes Rezept von einer schwäbischen Oma! :-D
    1 Zwiebel gewürfelt
    150 g Vesperspeck
    350 g Kartoffeln in Würfeln
    650 g Bohnen im Glas, weiße und grüne
    Liter Gemüsebrühe
    1 Tube Tomatenmark
    frischen Thymian,Majoran und Rosmarin gehackt
    Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer
    Worchestersoße
    Öl


    ZUBEREITUNG Bohnenschmoreintopf aus dem Ofen - Rezept


    1. Öl in einem großen Topf (ohne Plastikgriffen) erhitzen.Derweil Speck in grobe Würfel schneiden.Dann Speck zu den Zwiebeln geben und alles anbraten.
    2. Kartoffeln und Bohnen dazugeben und mit Gemüsebrühe ablöschen, so dass alles knapp abgedeckt ist.Tomatenmark dazurühren und frische Kräuter dazugeben.
    3. Deckel auf den Topf geben und für eine Stunde in den vorgeheizten Backofen geben!
    4. Danach mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer und Worchestersoße abschmecken!Dazu gabs mein Frischkäse-Brot-Zopf :-) aus meinem KB!



    Bohnenschmoreintopf aus dem Ofen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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