pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept Eingereicht von ayleen

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    Folgendes ist pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ayleen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept


    pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    3 gekochte kartoffeln mit schale-vorwiegend festkochend
    quark
    250 gr quark-nach wahl
    1 halbe zwiebel
    100 gr grüne gurke
    1 knobizehe
    50 ml leinöl
    salz,pfeffer
    50 ml milch
    rucolasalat
    150 gr rucola
    1 halbe zwiebel
    1 tomate
    1 schnapsglas voll leinöl-ein doppelter-lach
    1 handvoll dill
    salz,pfeffer


    Vorbereitung für pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept


    1. das ging schnell,war anspruchslos und schmeckte herrlich frisch....ich kochte mir pellkartoffeln..so weit-so gut..
    2. ich rührte aus den zutaten für den quark alles zusammen..vorher schnitt ich gurke und zweibel in sehr kleine stücke.knoblauch wurde fein gehackt..(aus gurke nahm ich das kerngehäuse heraus..schale bleibt dran )..
    3. rucola habe ich gewaschen ..zwiebel gehackt..tomate in kleine stücke...dill fein gehackt..würzen mit salz und pfeffer...das leinöl--heut mal kein anderes--über den salat...köstlich---rucola mit leinöl---wusste ich bis dahin nicht !!!!!!!!!!alles vermischen..und anrichten..



    pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.12.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1951 (466)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Fett 50,8 g


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