Schnelle Curry Lendchen mit Früchten - Rezept durch astanja
Folgendes ist Schnelle Curry Lendchen mit Früchten - Rezept. Dieses Rezept von astanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schnelle Curry Lendchen mit Früchten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 Scheiben | Schweinelende |
1 Dose | Fruchtcocktail |
200 ml | Sahne flüssig |
Salz | |
Pfeffer | |
Chinagewürz | |
Curry | |
etwas | Soßenbinder |
Öl |
Vorbereitung für Schnelle Curry Lendchen mit Früchten - Rezept
- Fleisch mit Salz, Pfeffer, Chinagewürz und Curry würzen. In nicht zu heißem Öl (sonst verbrennen die Gewürze) von beiden Seiten anbraten und dann aus Pfanne nehmen. Die Dose Fruchtcocktail mit der Flüssigkeit in die Pfanne geben und aufkochen. Den Becher Sahne zugeben mit den Gewürzen kräftig abschmecken und ev. mit etwas Soßenbinder andicken. Flesch
- Fleisch zur Soße geben und noch kurz bei ausgechaltetem Ofen ziehen lassen, je nach Dicke der Fleischscheiben zwischen zwei und fünf Minuten. Dazu passt am besten körnig gekochter Reis.
Schnelle Curry Lendchen mit Früchten - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.06.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1616 (386) |
Eiweiß | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 6,0 g |
Fett | 40,0 g |
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