Keks & Co: Rosmarin -Käse-Kekse - Rezept Eingereicht von kuechenschelle

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    Hier ist es Keks & Co: Rosmarin -Käse-Kekse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Keks & Co: Rosmarin -Käse-Kekse - Rezept


    Keks & Co: Rosmarin -Käse-Kekse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Mehl
    225 g kalte Butter
    250 g frisch geriebenen kräftigen Käse
    0,5 TL Chilli (Cayennepfeffer)
    2 TL frisch gehackten Rosmarin
    1 Ei


    ZUBEREITUNG Keks & Co: Rosmarin -Käse-Kekse - Rezept


    1. Mehl, kleingeschnittene Butter, Käse, Cayennepfeffer und Rosmarin gut miteinander verkneten, am besten in der Küchenmaschine.Evtl. etwas Wasser zugeben.Den Teig auf einer bemehlten Fläche 5 mm dick ausrollen und mit einer Ausstechform ausstechen.Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen und 30 Minuten kühl ruhen lassen.Die Kekse mit dem mit einem EL verquirlten Ei bestreichen und bei 180 Grad ca. 10 Minuten goldgelb backen.Wer möchte, kann noch Sesam oder Mohn vor dem Backen aufstreuen.



    Keks & Co: Rosmarin -Käse-Kekse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1436 (343)
    Eiweiß 10,1 g
    Kohlenhydrate 71,6 g
    Fett 1,3 g


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