Cobbler - Kuerbis Cobbler oder wie Amerika sagt Pumpkin Cobbler, das ist ein Pie oder Pudding - Rezept geschrieben von ingecoff
Hier ist es Cobbler - Kuerbis Cobbler oder wie Amerika sagt Pumpkin Cobbler, das ist ein Pie oder Pudding - Rezept. Dieses Rezept von ingecoff geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Cobbler - Kuerbis Cobbler oder wie Amerika sagt Pumpkin Cobbler, das ist ein Pie oder Pudding - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 3 | Eier |
| 500 Gramm | Kuerbis - Dose - nur Kuerbis kein Zucker |
| 375 Gramm | Dosenmilch - grosse Dose |
| 375 Gramm | Zucker |
| 0,125 Teelöffel | Salz |
| 1 Teelöffel | Ingwerpulver |
| 1,5 Teelöffel | Zimt |
| 1 Esslöffel | Vanille-Extrakt |
| 1 Päckchen | Mix fuer Ruehrkuchen - gelb - Fertigmix Kuchen |
| 200 Gramm | Butter geschmolzen |
| 200 Gramm | Pekannusskerne gehackt |
Vorbereitung für Cobbler - Kuerbis Cobbler oder wie Amerika sagt Pumpkin Cobbler, das ist ein Pie oder Pudding - Rezept
- Vorheize Ofen 160 C. Eine ungefettete Backform 28 X 20 cm. Alle 8 Zutaten in einer grossen Schuessel zusammen ruehren. Giese dies Mischung in die Backform. Ueberstreue diese fluessige Masse mit dem trockenen Kuchenmix. Riesel die fluessige Butter ueber diesen Teig. Backe fuer 30 Minuten, oeffne den Ofen und ueberstreue den Cobbler mit den Nuessen. Backe wieder fuer 20 Minuten. Fertig.
- Warte bis es kalt ist bevor an zu schneiden. Kann auch serviert werden mit Schlagsahne.
Cobbler - Kuerbis Cobbler oder wie Amerika sagt Pumpkin Cobbler, das ist ein Pie oder Pudding - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2265 (541) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 48,3 g |
| Fett | 37,7 g |
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