Cole Slaw - Rezept von Kratzbeere

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    Folgendes ist Cole Slaw - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kratzbeere geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Cole Slaw - Rezept


    Cole Slaw - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Cole Slaw Zutaten:
    1 mittelgross Weißkohl frisch
    2 Karotten
    1 Zwiebel, rot
    50 Gramm Zucker
    1 Teelöffel Salz
    0,5 Teelöffel Pfeffer weiß
    60 Milliliter Milch
    60 Milliliter Buttermilch
    100 Gramm Mayonnaise
    1 Teelöffel Apfelessig
    2 Teelöffel Zitronensaft frisch gepresst


    Vorbereitung für Cole Slaw - Rezept


    1. Kohl und Karotten in sehr feine Stücke schneiden (In etwa der Größe eines Reiskorns).
    2. Zucker, Salz, Pfeffer, Milch, Mayonnaise, Buttermilch, Essig und den Zitronensaft in einer großen Schüssel mischen und die Zutaten glattrühren.
    3. Kohl, Karotten und die Zwiebel hinzugeben und gut vermischen
    4. Abdecken und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.Passt hervorragend zu Pulled Pork ;)



    Cole Slaw - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 954 (228)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 14,5 g
    Fett 18,1 g


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