Backen: Orangenkuchen - Rezept Von Einsendungen rainbow3

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    Hier ist es Backen: Orangenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backen: Orangenkuchen - Rezept


    Backen: Orangenkuchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Eier
    150 g Margarine
    150 g Zucker braun
    50 ml Orangensaft frisch gepresst
    150 g Mehl
    1 TL Backpulver
    1 TL Orangenschale gerieben
    Orangen-Puder-Zucker
    oder normalen Puderzucker


    Vorbereitung für Backen: Orangenkuchen - Rezept


    1. Orangensaft etwas erwärmen (ich mach das in der Mikrowelle) und den Zucker einrühren.
    2. Eier und Margarine schaumig schlagen, dann den gelösten, erkalteten Orangenzucker unterschlagen.
    3. Mehl, Backpulver und Orangenschale mischen und unterrühren.
    4. Nun den Teig in eine gefettete Rehrückenform geben und im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 40-50 Minuten backen.
    5. Nach dem Erkalten mit Orangen-(Puder-)Zucker oder Puderzucker bestreuen.



    Backen: Orangenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1791 (428)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 51,2 g
    Fett 23,4 g


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