Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept von Sarahlein82
Hier ist es Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Mehl |
| 150 g | Butter |
| 0,5 TL | Butter |
| 5 EL | Wasser |
| 1 | Ei |
| 500 g | Lauch |
| 10 g | Butter |
| 1 TL | Mehl |
| 4 EL | Sahne |
| 500 g | Champignons frisch |
| 10 g | Butter |
| 1 TL | Mehl |
| 4 EL | Sahne |
| 250 ml | Sahne |
| 4 | Eier |
| 70 g | Käse gerieben |
| 2 | Knoblauchzehen gepresst |
| Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat |
Vorbereitung für Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept
- Die Teig - Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Teig auf bemehlter Fläche ausrollen.
- Gemüse putzen: Lauch in Ringe schneiden, Champignons in Scheiben schneiden. Beides separat in Butter andünsten, mit Mehl bestäuben, Sahne dazugeben, 5 Minuten garen, erkalten lassen.
- Die Zutaten für die Eisoße in den Mix - Fix - 500 ml geben und kräftig durchschütteln.
- Den ausgerollten Teig in die Silikon - Obstboden - Form geben, das Gemüse hineingeben und mit der Eisoße übergießen.
- Im Backofen bei 175 Grad Umluft ca. 35 Minuten backen.Tipp: Wer mag kann auch noch Speck unter das Gemüse heben.
Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 858 (205) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 11,0 g |
| Fett | 16,2 g |
Das war Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept By Sarahlein82 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Lauch Quiche und Champignon Quiche - Rezept By Sarahlein82 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/03/lauch-quiche-und-champignon-quiche.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.