Griechischen Kräuter-Sahnejoghurt an gehobelten Gurken-Zwiebel-Salat mit Pellkartoffeln - Rezept von Forelle1962
Folgendes ist Griechischen Kräuter-Sahnejoghurt an gehobelten Gurken-Zwiebel-Salat mit Pellkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Griechischen Kräuter-Sahnejoghurt an gehobelten Gurken-Zwiebel-Salat mit Pellkartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| für griechischen Kräuter - Sahnejoghurt | |
| 300 gr. | Griechischen Sahnejoghurt |
| 1 kleine | Zwiebel gehackt |
| Salz & Pfeffer | |
| Schnittlauch geschnitten | |
| für den gehobelten Gurken - Zwiebel - Salat | |
| 1 | Salatgurke |
| 1 kleine | Zwiebel |
| Salz & Pfeffer | |
| Essige und Öle nach Wahl | |
| Beilage | |
| Pellkartoffeln | |
Vorbereitung für Griechischen Kräuter-Sahnejoghurt an gehobelten Gurken-Zwiebel-Salat mit Pellkartoffeln - Rezept
- Den Joghurt in eine Schüssel geben, die Zwiebel hacken und mit Salz & Pfeffer würzen. Noch den Schnittlauch dazu und alles durchziehen lassen.
- Die Gurke zuerst schälen, diese dann längs halbieren und mit einem kleinen Löffel die Kerne längs heraus schaben. Die Gurke und dann die Zwiebel auf dem Gemüsehobel in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz & Pfeffer würzen und ziehen lassen. Kurz vor dem Essen erst mit Essig und Öl würzen.
- Pellkartoffeln
Griechischen Kräuter-Sahnejoghurt an gehobelten Gurken-Zwiebel-Salat mit Pellkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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