Salate : Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen - Rezept von SCHNEEROSE
Folgendes ist Salate : Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von SCHNEEROSE geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salate : Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 große | Pellkartoffeln |
| 2 kleine | Zwiebeln gehackt |
| 0,5 | Salatgurke |
| 8 Stück | Radieschen |
| 125 Gramm | Schinkenwürfel |
| 3 Esslöffel | Miracel Whip- Majo |
| 3 Esslöffel | Joghurt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Basilikum gehackt |
ZUBEREITUNG Salate : Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen - Rezept
- Brauchte mal was schnelles zu essen gestern ::)))
- Die Kartoffeln pellen und in grobe Würfel schneiden
- Den Schinken mit den Zwiebeln...in einer Pfanne.....ohne Fett anrösten....
- Gurke schälen, halbieren...Kerne mit dem Löffel entfernen.....in Steifen schneiden
- Radieschen in dünne Scheiben...hab den Gurkenhobel genommen.....
- Soße aus Majo und Joghurt....anrühren....mit Salz und Pfeffer abschmecken...vorsichtig...der Schinken ist ja auch salzig :))))))
- Gurken, Radieschen,Schinken, Zwiebeln, Basilikum und die Kartoffeln unterheben..
- bisschen durchziehen lassen..und noch mal abschmecken....
- dazu gab es Würstchen...guten Hunger
- und ich muß sagen...er hat super geschmeckt ::))))))
Salate : Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| Fett | 14,2 g |
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