Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept Eingereicht von Homer2801

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    Hier ist es Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Homer2801 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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    Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Bagett-Brötchen, vom Vortag
    2 große Fleischtomaten
    200 g Kochschinken
    250 g Mozzarella mit Basilikum
    Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch
    2 TL Olivenöl


    ZUBEREITUNG Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept


    1. Tomate häuten, fein Würfeln. Im Olivenöl andünsten, mit Salz, Pfeffer, Oregano und wenn gewünscht mit Knoblauch abschmecken. Etwas abkühlen lassen.Herd vorheizen.
    2. Bagett-Brötchen aufschneiden, mit den Tomaten bestreichen. Kochschinken und Mozzarellascheiben darauf legen.
    3. Auf einem Blech mit Backpapier bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) 10-12 Minuten überbacken. Mit frischem Basilkum garniert servieren. Guten Appetit!



    Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 778 (186)
    Eiweiß 16,6 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 13,1 g


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