BROT: Zwiebelbrot mit Käse - Rezept von VEXX
Hier ist es BROT: Zwiebelbrot mit Käse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von VEXX geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
BROT: Zwiebelbrot mit Käse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Teig: | 600 g Mehl |
| 1 TL Salz | |
| 2 TL Zucker | |
| 1/4 l Wasser | |
| 1 Würfel Hefe | |
| Kräuterschmelzkäse | |
| Außerdem: | 100 g weiche Butter |
| 1 P. Zwiebelsuppe |
Vorbereitung für BROT: Zwiebelbrot mit Käse - Rezept
- Aus den Teigzutaten einen Hefeteig machen und wie gewohnt gehen lassen. Dann die weiche Butter und das Päckchen Zwiebelsuppenpulver miteinander vermengen.
- Teig auf 50 x 30 cm ausrollen. Den Teig mit der Butter-Zwiebelmasse bestreichen und der Länge nach aufrollen... In der Mitte durchschneiden (auch der Länge nach) und zu einem Zopf verschlingen.
- Bei 200°, 25 Min. backen.
- Wer will kann auch leicht angeöstetete Speckwürfelchen noch dazugeben. Oder auch mal 120 g gerieb. Bergkäse statt Kräuterschmelzkäse.
BROT: Zwiebelbrot mit Käse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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