Pasta - Gorgonzola-Spinat und Gambas - Rezept von Hoenowbear
Hier ist es Pasta - Gorgonzola-Spinat und Gambas - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pasta - Gorgonzola-Spinat und Gambas - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Nudeln |
| 250 Gramm | Gorgonzola |
| 500 Gramm | Spinat TK |
| 500 Gramm | Gambas ohne Schale gekocht |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl |
Vorbereitung für Pasta - Gorgonzola-Spinat und Gambas - Rezept
- Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen.
- Zwiebel und 2 Knoblauchzehen pellen, fein w?rfeln und im Öl glasig dünsten, Spinat hinzufügen und langsam auftauen lassen, den Gorgonzola hinein bröckeln, Sahne zugießen alles mit Salz und Pfeffer würzen und 5 Min bei geringer Hitze ziehen lassen.
- Die restlichen Knoblauchzehen pellen fein würfeln, Öl drauf geben und in einer Pfanne erhitzen, die Gambas hinzufügen, alles garen und mit den Nudeln und der Spinat-Gorgonzola Soße servieren.
Pasta - Gorgonzola-Spinat und Gambas - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 695 (166) |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Kohlenhydrate | 11,5 g |
| Fett | 7,4 g |
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