Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept geschrieben von golfvornholz
Hier ist es Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stk. | Schollen küchenfertig |
| Salz,Pfeffer,Olivenöl | |
| Pesto alla Genovese steht im Kochbuch | |
| Sauce Carbonara steht im Kochbuch | |
| 200 gr. | Fettucine Bandnudeln |
Vorbereitung für Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept
- Schollen mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz anbraten.
- Nudeln al dente kochen und auf feuerfestem Teller anrichten.Gebratene Scholle darauf legen.Mit Pesto einpinseln und der Sauce Carbonara nappieren.Unter einem Salamander ( Grill ) braungratinieren.Alternativ im Backofen bei 250 Grad.
Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1457 (348) |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 70,5 g |
| Fett | 1,2 g |
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