Fisch : -Matjes-Tatar- - Rezept geschrieben von Marlinfaenger
Folgendes ist Fisch : -Matjes-Tatar- - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fisch : -Matjes-Tatar- - Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 Stck. | Matjesfilet |
0,5 | Zwiebel, fein gewürfelt |
0,5 | Apfel,geschält, entkernt und feingewürfelt , |
1 EL | Zitronensaft |
2 EL . | Dill gehackt |
3 EL. | Sahne |
2 | Wacholderbeeren fein gemahlen |
3 | Pimentkörner fein gemahlen |
1 | Gewürzgurke, fein gehackt |
1 Msp. | Chiliflocken rot |
Salz | |
Pfeffer | |
Zucker | |
Essig |
ZUBEREITUNG Fisch : -Matjes-Tatar- - Rezept
- Matjes abspülen, trockentupfen,u. kleine Würfel schneiden. Alles Flüssige mit den Gewürzen verühren, und mit den restl. Zutaten vermengen. 15 Min. ziehen lassen.
- Vorsicht mit Salz!
Fisch : -Matjes-Tatar- - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.02.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 37 (9) |
Eiweiß | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 0,9 g |
Fett | 0,1 g |
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