Himbeer-Schicht-Dessert geschrieben von sTinsche
Folgendes ist Himbeer-Schicht-Dessert. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Himbeer-Schicht-Dessert
Zutaten für 8 Personen
| Bisquits: | |
| 20 ca. | Löffelbiskuits |
| 50 ml | Likör 43 |
| 200 ml | Apfelsaft |
| Vanillecreme: | |
| 3 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 900 ml | Milch |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Vanilleschote ausgekratzt |
| 125 g | Butter |
| Sahne: | |
| 500 ml | Sahne |
| 2 Päckchen | Sahnesteif |
| Himbeersoße: | |
| 600 g | Himbeeren tiefgefroren |
| 3 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Gelatine gemahlen |
Vorbereitung für Himbeer-Schicht-Dessert
- Buisquits in einer Auflaufform verteilen und Apfelsaft mit Likör mischen,über die Buisquits verteilen!Apfelsaft mit Likör mischen und über die Bisquitsgeben!
- Zucker, Puddingpulver und Vanilleschotenmark in 300 ml Milch auflösen.Die anderen 600 ml Milch aufkochen und die Vanillepudding- Milchmischung hineinrühren. Aufkochen! Butter unterrühren bis sie sich aufgelöst hat!Etwas abkühlen lassen und dann auf dem vorbereiteten Buisquit verteilen!
- Himbeeren mit Vanillezucker aufkochen und durch ein sieb passieren!Wärendessen Sahne mit Sahnesteif aufschlagen!´Dann Gelantine unter die Himbeersoße rühren!
- Sahne auf dem Pudding verteilen und dann Himbeersoße darüber geben!Alles 2,3 Stunden kühlen! Genießen! :-)
- Man kann den Likör auch weglassen und durch Saft ersetzen oder einen anderen Likör etc. verwenden!
Himbeer-Schicht-Dessert - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| Fett | 1,1 g |
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