Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kleines | gekochtes Eisbein |
| 2 Stück | Kartoffeln |
| 1 Stück | Kohlrabi |
| 5 Stück | Möhren |
| 1 Tüte | Brokkoligratin oder |
| Kartoffelgratin | |
| 4 Stück | grünen Zwiebellauch |
Vorbereitung für Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept
- Das gekochte Eisbein - kaufe ich beim Metzker und habe die auch fast immer auf Vorrat - vom Knochen befreien und zur Seite stellen ...
- Die geschälten Kartoffeln, Möhren und Kohlrabi in eine Auflaufform in Scheiben schneiden ...
- Zwiebellauch in Röllchen schneiden und darauf verteilen...
- Die "Tüte" nach Anleitung in einen Topf geben und mit dem Wasser aufkochen, dann über die Lauchröllchen gießen und für gut 1 Stunde im den Backofen bei 180 Grad garen.
- Die Auflaufform heraus nehmen, das Fleisch, in Stücke geschnitten, darauf verteilen und nochmals für gut 3/4 Stunde in den Backofen schieben ....
- ... war sehr lecker ;-)
Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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