Lavendelplätzchen - Rezept von Indian-Angel
Hier ist es Lavendelplätzchen - Rezept. Dieses Rezept von Indian-Angel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lavendelplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 gr. | Mehl |
200 gr. | Butter |
100 gr. | Zucker |
1 Prise | Salz |
2 | Eier |
Zitronenschalenabrieb von 1/2 Zitrone | |
1 EL | getrocknete Lavendelblüten |
ZUBEREITUNG Lavendelplätzchen - Rezept
- Die Lavendelblüten in einen Mörser geben und leicht zerdrücken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchkneten. Den Teig anschließend in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 5-8 mm dünn ausrollen... Kreise ausstechen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 8-12 Minuten backen. Abkühlen lassen und dann luftdicht in Dosen aufbewahren.
Lavendelplätzchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.12.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1934 (462) |
Eiweiß | 5,9 g |
Kohlenhydrate | 55,4 g |
Fett | 24,2 g |
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