Marmorkuchen Mögen alle gern ! Rezept von MausVoh
Folgendes ist Marmorkuchen Mögen alle gern ! Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Marmorkuchen Mögen alle gern ! Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Personen | |
| Ergibt 16 - 20 Stücke | |
| Marmorkuchen | |
| 250 g | Margarine |
| 4 | Eier |
| 200 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillin Zucker |
| 1 | Zitrone ( Saft ) |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 500 g | Mehl |
| 250 ml | (¼ Liter) Milch |
| 3 EL | Kakao *) |
| 3 EL | Zucker *) |
| 4 EL | Rum *) |
| Etwas Fett ( z.B.: Margarine ) für die Form | |
| Semmelbrösel | |
| Schokoladenglasur oder Puderzucker | |
Vorbereitung für Marmorkuchen Mögen alle gern ! Rezept
- In ein Rührgefäß geben:Margarine (250 g), Eier (4), Zucker (200 g), 1Päckchen Vanillin Zucker und Zitronensaftmit dem Mixer schaumig schlagen. Mehl (500 g), Backpulver und Milch (1/4 Liter)portionsweise ( 2-3 Schritte) zugeben und sorgfältig verrühren.Kuchenform fetten und sorgfältig, zwei bis dreimal mit Semmelbrösel ausstreuen( Damit der Kuchen nicht anklebt ). Den Rest der Semmelbrösel ausklopfen.Etwa 2/3 Teig mit einem Teigschaber in die Kuchenform füllen.*) Für den Marmorteig: 1/3 Teig mit 3 EL Kakao, 3 EL Zucker und 4 EL Rum verrühren.In die Form füllen und mit einer Gabel spiralförmig (abwechselnd hoch-tief)durcharbeiten.Backofen auf 175 °C vorheizen ( Ober- und Unterhitze ). Backzeit etwa 60 bis 65 Minuten.Testen mit der Schaschlikstäbchenprobe/Teig darf nicht ankleben.Mit Kakao Glasur überziehen ( Pinsel ) oder mit Puderzucker bestäuben.
- Eignet sich sehr gut als Geburtstagskuchen mit Kerzen.
Marmorkuchen Mögen alle gern ! Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1879 (449) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 59,0 g |
| Fett | 21,3 g |
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