Chinakohl-Hackauflauf - Rezept geschrieben von hetty123
Hier ist es Chinakohl-Hackauflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hetty123 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chinakohl-Hackauflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,5 Stück | Chinakohl frisch |
| 400 g | Rinderhackfleisch |
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Karotten |
| 0,5 Dose | Mais |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 Zehen | Knoblauch frisch |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Paprikapulver edelsüß | |
| Curry | |
| 1 Pkg. | Käse gerieben |
| Öl | |
| Kräutermischung TK |
ZUBEREITUNG Chinakohl-Hackauflauf - Rezept
- Kleingeschnittene Zwiebel mit dem Rinderhack im heißem Öl anbraten. Anschließend den in Streifen geschnittenen Chinakohl und die kleingeschnittenen Karotten nach und nach hinzugeben.
- Tomatenmark und kleingeschnittenen Knoblauch unterrühren, salzen, pfeffern, etwas köcheln bzw. anbraten lassen. Zum Schluss noch das Paprikapulver, die Kräuter und den Mais unterrühren und nur noch kurz mitkochen.
- Dann alles in eine Auflaufform geben und mit Paprikapulver und Curry bestreuen. Zum Schluß noch den Käse drauf und ab in den Backofen so ca. 25 min. bei 170 Grad.
Chinakohl-Hackauflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 787 (188) |
| Eiweiß | 18,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 12,5 g |
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