Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept Gesendet von hausgourmet

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    Bilder für Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept


    Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Stück Bockwurst
    1 Stück Ei - Größe L
    1 Scheibe Mischbrot
    Gewürze


    ZUBEREITUNG Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept


    1. Die Bockwurst längs halbieren, aber die Pelle auf der Außenseite zusammen lassen. Die geklappten Wursthälften erst auf der einen, dann der geraden Seite anbraten. Sattelförmig auf der Mischbrotscheibe anrichten. Das Ei zu einem Spiegelei ausbraten und auf die Wurst geben. Salzen, pfeffern, Parika drübergeben. Mit Senf servieren.



    Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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