Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept von Jack37
Folgendes ist Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Jack37 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 250 g | Mehl |
| 75 g | Zucker |
| 125 g | Margarine |
| 2 Stk. | Eier |
| 2 Dosen | Aprikosen /Marillen à 425ml |
| 500 g | Creme Schmand |
| 1 Päckchen | Soßenpulver Vanille zum Kochen |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 20 g | Pistazien frisch gehackt |
| 3 EL | Zucker |
Vorbereitung für Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept
- Mehl, Zucker, Fett und 1 Ei zu einem Knetteig verarbeiten. Ca. 30 Minuten kalt stellen.Teig ausrollen und in die gefettete Tarteform legen. Dabei einen ca 2 cm hohen Rand hochziehen. Boden mehrmals mit der Gabel eistehen. Im vorgeheizten Backofen (200 Grad) 15 Minuten backen. Aprikosen ungleichmäßig auf dem Boden verteilen, Schmand restliches Ei, Soßenpulver, 3 EL Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Über die Aprikosen gießen. Tarte bei gleicher Temperatur ca. 30 Minuten backen. Mit Pistazien bestreuen. Schmeckt lauwarm am besten.
Aprikosen-Schmand-Tarte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1565 (374) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 33,7 g |
| Fett | 24,9 g |
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