Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept geschrieben von Pegasus05
Hier ist es Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept. Dieses Rezept von Pegasus05 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1500 gr. | Erdbeeren frisch |
| 300 gr. | Cantaloupemelone |
| 200 gr. | Banane frisch |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
| 100 ml | Metaxa |
Vorbereitung für Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept
- Erdbeeren waschen, entstielen und in kleinere Stücke schneiden. Melone entkernen und auch in kleinere Stücke schneiden. Banane schälen und in Stücke schneiden. Das gesamte Obst mit dem Gelierzucker vermischen und mit etwas Wasser zum kochen bringen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, ca 4 min sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen und den Metaxa einfüllen.Jetzt sofort die Marmelade in die vorbereiteten Gläser füllen und zudeckeln.
Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 38,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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