Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept Durch Pegasus05

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    Bilder für Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept


    Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1500 gr. Erdbeeren frisch
    300 gr. Cantaloupemelone
    200 gr. Banane frisch
    1 kg Gelierzucker 1:1
    100 ml Metaxa


    Vorbereitung für Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept


    1. Erdbeeren waschen, entstielen und in kleinere Stücke schneiden. Melone entkernen und auch in kleinere Stücke schneiden. Banane schälen und in Stücke schneiden. Das gesamte Obst mit dem Gelierzucker vermischen und mit etwas Wasser zum kochen bringen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, ca 4 min sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen und den Metaxa einfüllen.Jetzt sofort die Marmelade in die vorbereiteten Gläser füllen und zudeckeln.



    Erdbeer- Melone- Bananen- Marmelade mit Metaxa - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 682 (163)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 38,6 g
    Fett 0,2 g


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