Joghurt-Rührkuchen - Rezept geschrieben von Claudi76
Folgendes ist Joghurt-Rührkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Claudi76 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Joghurt-Rührkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 150 gr. | Naturjoghurt |
| 150 ml | Öl |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 300 gr. | Zucker |
| 350 gr. | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 3 Stück | Eier |
| abgeriebene Schale einer Zitrone |
Vorbereitung für Joghurt-Rührkuchen - Rezept
- Die Eier mit dem Zucker, der Zitronenschale und dem Vanillinzucker weiß schlagen.
- Öl und Joghurt dazu und gut verrühren, so dass eine homogene Masse entsteht.
- Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.In eine gefettete Kastenform geben.
- Bei 170 Grad ca. 60-70Min.
- Nach dem erkalten entweder mit Zitronenguß bepinseln oder nur mit Puderzucker bestäuben.
Joghurt-Rührkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1670 (399) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 59,1 g |
| Fett | 16,1 g |
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