Waffeln: Tomate-Parmesan - Rezept geschrieben von Coly-Bree
Folgendes ist Waffeln: Tomate-Parmesan - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Coly-Bree geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Waffeln: Tomate-Parmesan - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 2 gehäufte EL | Leinmehl |
| 150 ml | Wasser |
| 100 g | zerlassene Butter |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Oregano oder Basilikum |
| 250 g | Dinkelmehl 630 |
| 1 TL | Backpulver |
| 250 ml | Mineralwasser (mit Sprudel) |
| 125 -150 g | Parmesankäse oä gerieben |
Vorbereitung für Waffeln: Tomate-Parmesan - Rezept
- Leinmehl, 150 ml Wasser, Butter, Tomatenmark, Salz und Oregano gut vermischen und etwas aufschlagen.
- Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit dem Mineralwasser unter den Teig arbeiten.
- Zum Schluss den Parmesan gut untermischen.
- Waffeleisen vorheizen, 3 volle EL Teig einfüllen und das Eisen schließen. 15-20 Sekunden zugedrückt halten und die Waffel 3-4 Minuten ausbacken.
Waffeln: Tomate-Parmesan - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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