Italienische Schnitzel - Rezept geschrieben von extrawurst
Hier ist es Italienische Schnitzel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von extrawurst geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Italienische Schnitzel - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 5 Stk. | Schweineschnitzel |
| 5 Scheiben | Mortadella |
| 1 Kugel | Mozzarella |
| 5 | Datteltomaten in Scheiben geschnitten |
| 10 Stk. | Basilikumblätter |
Vorbereitung für Italienische Schnitzel - Rezept
- Schnitzel abbrausen, trockentupfen und flachklopfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Mozzarella in 5 Scheiben schneiden. Schnitzel mIt je einer Scheibe Mortadella, 1 Scheibe Mozzarella, Tomaten und je 2 Basilikumblättern belegen. Tomaten nach belieben noch etwas salzen und pfeffern. Zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren.
- Schnitzel panieren und in Bratcreme ausbacken. Dazu gab es italienisches Pfannengemüse (TK) und Kartoffelwürfel.
Italienische Schnitzel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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