Gewürz: Knoblauch-Würz-Öl - Rezept von rainbow3
Folgendes ist Gewürz: Knoblauch-Würz-Öl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gewürz: Knoblauch-Würz-Öl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 ml | Erdnussöl |
| 5 | Knoblauchzehen |
| 1 TL | Pfefferkörner bunt |
| oder nur schwarze | |
| 1 TL | Wacholderbeeren |
ZUBEREITUNG Gewürz: Knoblauch-Würz-Öl - Rezept
- Knoblauch schälen und dann vierteln, dabei den Keim herausholen. (Wer mag kann den Knoblauch auch pressen.)
- Knoblauch zusammen mit Pfefferkörnern und Wacholderbeeren in eine Flasche geben.
- Mit Öl auffüllen und dann die Flasche verschließen.
- Nach ca. 1 Woche kann das Öl genutzt werden
- VARIATION: Natürlich kann man auch anstatt Erdnussöl ein anderes Öl, z.B. Olivenöl benutzen.
Gewürz: Knoblauch-Würz-Öl - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3596 (859) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 96,4 g |
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